La scoperta è da attribuire a Michele Rosa, giovane medico siciliano specializzato in nutrizione e traumi dello sport, che ha sperimentato una dieta capace di far perdere il 10% del peso, con soli 10 giorni di terapia.
Michele Rosa, figlio di un noto pediatra del ragusano, si è dedicato alla ricerca nella diagnostica applicata alla sindrome metabolica, senza abbandonare la sua terra di origine ed è balzato agli onori della cronaca per i risultati ottenuti con il metodo della Lipo-Soluzione Alimentare dopo averla sperimentata con successo su oltre 600 pazienti. Con tale sistema, anche le patologie come diabete, cardiopatie, colesterolo, epatopatie, ipertensione, ipoapnee e apnee notturne traggono giovamento.
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