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Sagra del Mandorlo in Fiore e guinness record della cubbàita ad Agrigento


Zucchero e mandorle siciliane saranno gli ingredienti che lo chef siciliano Salvatore Gambuzza, con l’aiuto del suo staff, utilizzerà per realizzare un torrone da record in occasione della 66^ Sagra del Mandorlo in Fiore di Agrigento.

La cubbàita, il nome che prende il torrone di mandorle ad Agrigento, batterà il vecchio record di 408,61 metri, raggiungendo e superando i 600 metri di lunghezza.
Il tradizionale dolce sarà steso lungo la strada che dal tempio di Ercole arriva fino al tempio della Concordia e domenica 13 febbraio, al termine della Sagra, sarà offerto oltre che agli avventori della manifestazione, alla mensa della Caritas e ai detenuti del carcere di Agrigento.

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